西安啟運米兜科技有限公司是一家集團化運營企業；產業分布涉及農業、餐飲、電商、物流、金融、科技、新零售等領域；涵蓋業務包括大宗農產品貿易、品牌農產品分銷、同時創建自有品牌并完成農產品種植、研發、生產、加工、倉儲、物流、銷售、社區企業新零售等一系列環節，旨在成為農業三產融合發展運營商、綠色品質生活倡導者。

致力于搭建需求定制化、產品標準化、供銷信息化、服務體系化的農產品供應鏈平臺，采用 S2B2C 的運營體系，通過數字化做好新品牌、新產品、新服務，實現農產品消費升級，充分發揮“四化、三新、一體系、一平臺、一中心”的產業發展模型優勢助力鄉村振興。同時與陜西省工信廳下屬國企陜西省中小企業服務中心共建面相全國的企業團購集采平臺。為企業提供一站式經營性采購方案，擁有專業的服務團隊，遍布全國的商品供應鏈，為全國千余家 B 端客戶、百家 G 端客戶提供服務，目標在省內企業端和社區端建立 1000 家線上線下一體化的服務網點，在社區打造出“線上平臺+線下門店+私域社群”的社區團購便利零售新物種。旨在為社區用戶提供多、快、好、省的產品及服務，用商品的無縫觸達來觸動客戶，形成了遍布全國的采購服務網絡，目前已與西安經發物業集團、西安安居集團、碧桂園物業西安區域公司、陜文投健康、陜廣電大健康、蔚然錦和連鎖便利就社區門店建設完成簽約，部分門店陸續建設中；在企業端及社區端已完成布點 30 余個。同步推出“米兜家庭廚房”線上平臺為 C端客戶提 供從田間到餐桌從種子到筷子的綠色健康便捷式的全新生活方式。通過多年的努力及與京東集團的深度合作，在西安投建了西北首個標準化“京東農場” ，同時獲得京東農場西北區域渠道運營商、京東農場西北前置倉、鄉村振興示范基地等榮譽。基于此聯合陜西省內近20 多個區縣政府推薦的百余 家農特企業大力推動一縣一特一村一品的產業相關工作。

2022年底西安啟運米兜家庭廚房社區養老大食堂項目啟動，米兜家庭廚房是為消費者提供購物、餐飲、周邊輻射B端小餐飲閃送等一站式服務的綜合性O2O服務平臺。以社區養老助餐、社區大食堂為切入點，通過基地直發及央廚直供商品整合餐飲區、生鮮水果區、綜合服務區、O2O體驗區、周邊小B餐飲供應前置倉區等模塊，為顧客提供多方位、一體化的綜合服務線下實體門店。同時，通過線上”米兜家庭廚房“小程序，實現實體店的商品和服務延伸，為消費者提供線上線下私域三度空間互通的購物體驗服務。

米兜家庭廚房是啟運業務生態圈中距離顧客最近的一環，除了捕捉用戶、貢獻業績之外，更是啟運供應鏈品牌形象露出，承接啟運用戶最后100米的服務需求、推廣啟運各產業鏈產品的平臺，承載著為啟運品牌增值的責任。

依托啟運各大業態，包括農場基地、央廚工廠、倉儲物流、金融、信息等體系的支撐，今年內，米兜家庭廚房將在西安市范圍內進行全面布局，完成100、300、500家門店的三級發展規劃。基于此，為了標準運營、顧客服務等方面的一致性。