職位描述
中餐魯菜食堂
崗位職責：
1、食材計劃：根據場內用餐人數及餐費控制標準，負責每周食材計劃的提報，做好食堂每月成本控制工作；
2、食材洗消：負責入場食材的洗消、食材入庫的管理工作；
3、食材供應：負責場內員工的三餐供應，以及場內團建聚餐、重大節日聚餐的菜品準備；有償消費物品的售賣、記錄；
4、餐廚衛生：負責后廚炊具、餐盤、餐廳環境衛生的清理；
5、場長安排的后勤保障工作。
2、食材洗消：負責入場食材的洗消、食材入庫的管理工作；
3、食材供應：負責場內員工的三餐供應，以及場內團建聚餐、重大節日聚餐的菜品準備；有償消費物品的售賣、記錄；
4、餐廚衛生：負責后廚炊具、餐盤、餐廳環境衛生的清理；
5、場長安排的后勤保障工作。
任職要求：
1、具備烹飪技能，有掌勺的特色菜、會做面食；
2、有單位食堂、學校食堂工作經歷者優先；
3、50歲以下，身體健康，能吃苦耐勞，接受駐場封閉環境。
2、有單位食堂、學校食堂工作經歷者優先；
3、50歲以下，身體健康，能吃苦耐勞，接受駐場封閉環境。
4、工作地點：萊陽、安丘、棲霞。
工作地點
煙臺萊陽市龍大飼料
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職位發布者
張先生/人事
昨日活躍立即溝通
山東龍大美食股份有限公司山東龍大美食股份有限公司（002726，SZ）是一家深耕食品行業27年的企業，前身創辦于1996年，公司堅持以預制菜為核心的食品主體，以屠宰和養殖為兩翼支撐的“一體兩翼”發展戰略，致力于發展成為中國領先的食品企業，為中國人健康飲食提供高品質的系統解決方案。憑借二十數載的發展經驗，龍大美食厚植產業優勢、整合市場資源，在山東、上海、四川建有國內領先的食品研發實驗室，構建國內規模領先的食品生產網絡體系，打造具有世界先進水平的食品生產基地，產品不僅暢銷國內，還與全球20多個國家和地區開展貿易合作。目前，龍大美食與1000家知名企業達成合作，涵蓋泰森食品、荷美爾、上海盤古、半天妖、康師傅、家樂福、大潤發等各類機構的長期合作伙伴，龍大美食正以“最佳供應商”的影響力與合作方實現共贏共享。
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