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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)蔬果營運工作的流程搭建、優(yōu)化，制度化管理并跟進落地。 2.負(fù)責(zé)公司所有門店生鮮課組的達(dá)成銷售指標(biāo)、毛利指標(biāo)、損耗指標(biāo)、庫存指標(biāo)等。 3.負(fù)責(zé)蔬果管理工作，不限于采購、營運、美陳、人員績效、促銷活動等。 4.負(fù)責(zé)生鮮課組的所有商品陳列，保證公司各項標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行，使商場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。 5.生鮮課組的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析工作； 6.上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。 任職要求： 1、3年以上零售行業(yè)、精品超市實體門店生鮮管理工作經(jīng)驗； 2、熟悉超市運營管理模式和工作流程。 3、精通生鮮部各課別商品知識、營運管理流程，可有效提升銷售，控制損耗。 4、具有良好的溝通技巧，組織能力，現(xiàn)場管理能力； 5、具備計算機基本操作技能、突發(fā)事件處理能力及較強的數(shù)據(jù)分析能力。