崗位職責:
1、統籌運營戰略目標分解,橫向分解到半年度、季、月;縱向分解到運營系統各區域;對各項指標的完成負總責。
2、負責完善與建立團餐標準化運營體系;
3、建立有效的運營人才訓練及發展機制;
4、制定運營管理培訓計劃,組織實施落地培訓,有效導入運營工具;
5、定期組織召開運營管理會議;
6、整合資源,統籌并達成公司下達的運營經營管理指標;
7、負責管理協調分管部門與其他跨部門之間工作關系及日常事務決策;
8、負責定期組織對行業發展趨勢、團餐運營狀況和市場競爭能力的調研,結合團餐的品牌定位,不斷提出優化運營服務標準的策略與方案;
9、負責搭建高效的運營高管團隊,并致力于提升職業度與執行力
任職要求:
1、具備豐富的團餐實戰管理經驗,獨到的團餐管理理論思想和豐富的工作技能,尤其對中小學中央廚房集約化配餐有較多的實戰經驗;
2、十年以上餐飲工作經歷,五年以上團餐運營管理等餐飲行業相關工作經驗;
3、對餐飲行業有深刻的理解,熟悉國內各團餐發展模式、團餐運營模式及團餐經營管理各環節的運作流程;
4、具有強烈的責任心、事業心,具備優秀的擔當精神和較強的抗壓能力;
5、具備敏銳的市場洞察能力和應變能力,良好的客戶溝通能力和文字表達能力;
6、具備一定的寫作能力,熟練掌握辦公自動化,擅長營銷策劃和方案撰寫;
7、能適應高壓環境,認同創業型企業文化,愿共同發展。
職位福利:五險一金、績效獎金、包吃、包住、交通補助、節日福利、通訊補助、餐補