職位描述
餐廳運營食堂團餐
崗位職責：
1.維護客戶關系，按周整理客戶單位的意見情況，并提出解決方案，與上級領導及時做好溝通；
2.監督管理所在區域內的營運情況，控制毛利率等經營數據；
3.定期做好客戶溝通以及菜單更新，確保客戶滿意度；
4.做好所在區域內的采購管理工作，對供應商報價，付款等流程進行監督管理；
5.及時對所在區域內的的突發性事件進行處理；
6.對下屬員工進行定期培訓，貫徹落實公司管理精神，提高員工技能；
7.完成領導安排的其他任務。
任職資格：
1.大專及以上學歷，年齡28-45歲。
2.有大型自負盈虧食堂的管理運營經驗。
3.做事認真，責任心強，具備良好的溝通協調管理能力。
4.可以接受門店調動及外派者優先考慮
工作地點
拱墅區杭州速派餐飲管理有限公司三樓
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職位發布者
何女士/hr
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杭州速派餐飲管理集團有限公司
做百強餐飲，鑄百年速派,。杭州速派餐飲管理有限公司成立于2007年，公司總部位于杭州，公司以餐飲及其延伸產業為主，目前已形成集基地種植、食材配送、快餐配送、食堂托管、云食堂五大主營業務，并成為國內領先的綜合性團餐企業，真正實現“從基地到餐桌”全產業鏈管控。公司立足浙江，走向全國，目前已在杭州、金華、臨安、蘭溪、衢州、景德鎮等地設立20多家子（分）公司。公司擁有三個食材種植基地、五個食材配送中心、三大中央廚房和近50家托管食堂。業務遍布浙江省內20個縣市區，為600多家企事業單位和學校，近60萬人提供綜合性團餐服務。經過10多年的探索創新，速派創立了由10大支持服務中心，4大管控體系組成的團餐專業化管理體系，并自主研發有ERP、辦公OA、智慧化食堂等信息管理系統，將公司特色管理體系落地執行。
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