職位描述
雞尾酒
崗位職責：
1、協(xié)助酒吧經理制定吧臺內部工作程序及服務標準，制定酒水單及酒水出品的配置標準；
2、負責吧臺日常運營管理工作，不斷完善服務質量；
3、定期配合公司財務進行盤點核數，檢查存酒情況，合理報耗酒水及食用物料意外損耗，使酒吧的運作規(guī)范化、精確化；
4、控制酒水出品的數量，檢查出品的質量，對不合格出品應及時予以更換；
5、監(jiān)督吧臺衛(wèi)生情況，保證所有用具、杯具擦拭干凈、擺放整齊，妥善保管吧臺物品。
崗位要求：
1、對于酒吧文化和行業(yè)趨勢有一定的了解，懂得不斷學習和進步；
2、具有出色的組織和管理能力，能夠帶領團隊完成工作任務；
3 、具有較強的工作責任心和職業(yè)道德素養(yǎng)，高效執(zhí)行工作任務。
工作地點
北京東城區(qū)Blue Note Beijing
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職位發(fā)布者
耿女士/人事經理
昨日活躍立即溝通
北京瀛寰文化傳媒有限公司“世界Jazz樂的中心”——Blue Note Jazz Club重磅登陸北京，期待閣下加盟 Blue Note 1939年創(chuàng)立于美國，是世界公認最杰出的爵士音樂品牌，也是音樂歷史上，第一個以唱片品牌為名的音樂形式代名詞，其知名度享譽全球。Blue Note Jazz Club自成立以來，始終成為Jazz音樂人心中殿堂級的現(xiàn)場表演圣地，其與眾多國際頂尖爵士音樂家保持長期的演出合作，包括B.B.King，Oscar Peterson，Dizzy Gillespie等爵士樂名家均曾是其常年表演嘉賓。日前，北京瀛寰文化有限公司與Blue Note Jazz Club簽約，成為其大中國區(qū)獨家合作伙伴，并將率先在北京開辦繼紐約、米蘭、東京、名古屋后Blue Note Jazz Club在全球開設的第五家分店。開業(yè)后，Blue Note總部將以每周最少更新一次的頻率安排、邀請全球最頂尖的爵士音樂家來店演出，為北京的爵士音樂愛好者呈獻至尚的音樂享受。為了共襄盛舉，我們誠意邀請閣下的加盟！
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