職位描述
包吃包住融合菜成本控制食品原料管理新菜譜開發餐廳
崗位內容：
1. 開發新菜品，設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛生標準
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 5年及以上高級中西餐廚師經驗，有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識
1. 開發新菜品，設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛生標準
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 5年及以上高級中西餐廚師經驗，有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識
工作地點
北京市順義區大孫各莊鎮野谷生態科技園
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職位發布者
姚女士/野谷健康產業集團有限公司HR
當前在線立即溝通
野谷健康產業集團有限公司野谷健康產業集團有限公司野谷健康產業集團有限公司位于北京市順義區，從2006年開始，以現代有機農業為基礎，不斷進行產業鏈的延深，目前已涉及的行業有：養殖、種植、餐飲、食品流通、旅游、科研等多個方面。野谷健康產業集團有限公司位于北京市順義區，從2006年開始，以現代有機農業為基礎，不斷進行產業鏈的延伸，目前已涉及的行業有：養殖、種植、餐飲、食品流通、旅游、科研等多個方面。野谷健康產業集團有限公司在北京已擁有近千畝生態種養基地，中國第一家祖代種鴿場，中國第一家鴿子供港基地，中國第一家硒元素科研院所，中國第一個硒鴿基地，中國第一個標準化自動肉鴿屠宰線。野谷健康產業集團心系人類健康，不斷提高產品對人體健康的貢獻度，將富硒食品的開發作為集團的核心產業，并以“野谷綠農”、“硒游記”“硒全食美”為主打品牌，將功能性健康食物以合理的價格讓更多百姓享用，讓健康不再是奢侈品，而是人人可以享受的基本權利。野谷健康產業集團旗下野谷生態科技園獲得北京市“五星級”休閑農業園區；這是一個美麗的農莊，遠離霧霾、污染、激素和化肥，沉浸在自然的饋贈里野谷集團人堅持著誠實、守信、躬耕、自然的經營宗旨感恩著，耕作著，依循自然法則，讓自然回歸自然
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