職位描述
中餐川菜粵菜東北菜食堂酒店樂園
崗位職責：
1、在總廚指導下，負責所在餐廳的廚房的日常管理工作；
2、保證所負責餐廳的食品安全、出品質量；
3、協助餐廳樓面負責人做好餐廳的游客接待、經營創收工作；
4、做好所負責餐廳廚房人員的技能培訓、績效考核、工作安排；
5、有效控制成本、減少損耗；
6、做好所負責餐廳的廚房設備的管理、維護；
7、根據經營需要做好食品加工計劃；
8、做好廚師長安排的其它各項工作；
任職要求：
中專或者高中以上學歷；
2、5年以上廚師工作經驗，掌握廚房各個加工環節的操作流程，有景區、星級酒店工作經驗優先；
3、45歲以下，能吃苦耐勞。
職位福利：200-300元/天，包餐
工作地點
海口秀英區長影環球100奇幻樂園
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職位發布者
趙女士/HR
昨日活躍立即溝通
長影海南文化產業集團股份有限公司長影海南公司是長影集團獨資控股的子公司長影集團前身是長春電影制片廠，是新中國第一家電影制片廠，是新中國電影事業的搖籃，創造了新中國電影史上的七個第一。海南˙長影環球100國際文化旅游度假區，總占地6191畝，計劃總投資380億元，項目涵蓋電影主題樂園、電影產業基地、高端社區、主題酒店、醫療服務、運動康體、國際學校、風情小鎮、商業中心等多業態，提供全方位的旅游度假服務，項目于年內盛大開園，現面向社會各界廣納賢才。
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