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更新于 8月20日

學校餐廳項目經理

6000-8000元
  • 青島黃島區
  • 經驗不限
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

溝通能力食堂
崗位職責: 1、全面負責餐廳管理,并帶領全體員工完成集團分配的各項工作任務。 2、合理安排人、財、物的配置,使餐廳工作運行良性循環。較大限度地完成運營中心下達的營業經濟指標和社會效益。 3、認真做好成本核算工作,努力降低伙食成本、不斷提高伙食質量。 4、嚴格抓好食堂衛生和員工個人衛生,杜絕食物中毒的發生。 5、做好餐廳員工政治思想工作,努力提高食堂員工的綜合素質。 6、抓好餐廳伙食質量,提高服務態度,做好清潔衛生工作,并經常聽取就餐者的意見,盡力增加和變換食品的花色品種,滿足不同的地區、層次就餐者的要求和需要。 7、抓好考核考勤工作,嚴格執行考核考勤制度,做到考核考勤公開公正。 8、合理安排餐廳的勞動力,做到有勞有逸,建全餐廳良好的工作秩序。 9、加強餐廳各種炊事機械的管理,嚴防機械安全事故發生。 任職要求: 1、5年以上企業、學校食堂管理經驗,懂大灶廚藝的優先考慮; 2、能接受外派(山東省內)優先考慮; 3、服從上級領導,有責任心、吃苦耐勞,溝通能力強。
職位福利:節日福利、五險一金、包吃、包住、周末雙休

工作地點

黃島區青島西海岸新區奮進路初級中學

職位發布者

紀/人事經理

立即溝通
公司Logo青島康諾餐飲管理有限公司
青島康諾餐飲管理有限公司主營學校餐廳托管為核心業務,以優質的服務,安全的質量,深受廣大消費者喜愛,在多年的經營過程中,公司向公眾展示了誠實守信的經營理念,樹立了良好的品牌形象。自成立以來,通過規范化發展取得了社會和大眾的認可,連續榮獲中國綠色餐飲企業稱號、獲評青島飲食文化研究會理事單位,餐飲行業A級單位資質,順利通過ISO9001國際質量管理體系認證和ISO22000國際食品安全衛生管理體系認證,建立了更為完善的食品安全管理體系,生產標準、環保標準均達到了國內領先水平。
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