崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食材的質(zhì)量、新鮮度和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 按照公司需求及時(shí)安排菜品、提前制定下周食單,根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解員工需求,有創(chuàng)新的菜品也可隨機(jī)嘗試。
任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書優(yōu)先。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味和良好的服務(wù)意識(shí),會(huì)做粵菜、閩南菜優(yōu)先。
4. 具備較強(qiáng)的適應(yīng)能力。