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更新于 7月9日

研發經理(醬料)

2-4萬·13薪
  • 上海閔行區
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術研發
崗位職責:
1、主要負責沙拉醬等相關的西餐調味品研發工作;
2、尋找原料并配合采購和生產部門使得庫存原料的使用更加有效;
3、開發新產品、研制競爭對手的產品、編寫配方、說明書和成份說明,給客戶做產品 展示;
4、評估新原料,并且在適當的時候安排原料替代;
5、整理并保存適當的電子版本和文件版本的配方和項目;
6、新產品試產期間配合生產部門監控生產過程;
7、配合質檢部門檢查新產品,支持銷售、生產;
8、學習食品原料及產品新技術并使之能夠用到公司的產品里。
任職要求:
崗位要求:
1、大學本科以上學歷,食品專業,思想活躍,對風味敏感;
2、5年以上食品研發工作經驗,熟悉醬料類食品的原料及屬性;
3、有沙拉醬醬料類研發應用經驗,西餐餐飲經驗;
4、熟悉醬料的復配、生產工藝及設備;
5、有開發產品的創意。
職位福利:年底雙薪、績效獎金、帶薪年假、房補、五險一金、包吃、包住、員工食堂

工作地點

閔行區上海虹橋站虹橋核心區

職位發布者

葉玉丹/高級招聘專員

剛剛活躍
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公司Logo廣東百利食品股份有限公司
廣東百利食品股份有限公司成立于2012年,總部位于廣東省東莞市。公司在“高性價比西式餐料提供者”的定位下,致力于為市場提供全面的餐飲解決方案,建立了涵蓋沙拉醬、風味醬、調味粉、面包糠、番茄醬等各類餐飲、烘焙調味品的完備產品線,是一家集研發、生產、銷售于一體的現代化食品科技企業。旗下“百利”品牌寓意為“百分美味、利國利民”。2013年,“百利”榮獲“廣東省著名商標”稱號;2015年,“百利”獲選“中國馳名商標”稱號;2020年,集團總部入駐東莞茶山,標志著公司發展進入新的階段。公司通過了ISO9001、ISO14001、ISO22000、HACCP、BRCGS、IFS、SMETA等體系認證,通過了歐盟BSCI社會責任審核及美國食品藥品管理局(FDA)認證,產品出口至美國、俄羅斯、歐盟、東南亞等三十多個國家和地區。公司在國內四十多個主要城市建立了業務辦事處,并通過大力引進高素質人才,在總部建立起了“產、學、研”相結合的研發及質量管理體系,通過現代化的研發及品質中心,為產品創新和工藝升級提供源源不斷的動力。我們秉持“團結拼搏、努力創新、正直誠信、共創輝煌”的核心價值觀,以“有調味品的地方,就有百利”為愿景,致力于提供安全、健康、優質、美味的調味產品,與您共創“百分美味、健康生活”。
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