職位描述
食堂
崗位職責
1、面點制作：負責各類面點的制作工作，包括包子、饅頭、餃子、面條、糕點等。
2、食譜制定：結合食堂的就餐需求和季節特點，制定面點制作計劃與食譜。
3、原料管理：根據面點制作計劃，準確領取所需的面粉、糖、油、酵母等原料。
4、設備維護：負責面點制作設備的日常操作與維護，如和面機、壓面機、烤箱等。
5、衛生安全：嚴格遵守食品衛生安全規定，保持面點制作區域的清潔衛生。
崗位要求
1、持廚師證，健康證;
2、有相關工作經驗;
3、熟悉餐飲行業要求，有良好的職業道德和服務意識；
工作地點
海口美蘭區中交國際中心
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職位發布者
吳女士/人事主管
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海口中交國興實業有限公司企業性質：國有企業”海口中交國興實業有限公司成立于2019年10月，是中交海洋投資控股有限公司的控股子公司，負責中交海口國興大道商務綜合體項目的開發、建設、銷售和運營。海口國興大道商務綜合體項目（下稱本項目）位于海南省海口市美蘭區，國興大道與美舍河交匯處，大英山CBD核心區東部延長線上。距離西海岸核心商務區21公里；距離江東組團3公里；距離國興大道大英山CBD核心區約1公里；距離南渡江約1.4公里。項目建設內容主要包括一棟42層的寫字樓、3層裙樓商業及地下車庫。本項目是海南省人民政府與中國交通建設集團有限公司（以下簡稱中交集團）多年來良好合作關系的深入與延續。中交集團將打造集“辦公、裙樓商業”于一體的高端總部經濟商務綜合體，助力海南自貿區（港）建設的商務辦公新地標。承載著海口市大英山 CBD與江東新區自由貿易先行區銜接支點的歷史使命。由海口中交國興實業有限公司負責該商務綜合體項目的開發、建設、銷售和運營。
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