職位描述
團餐線上線下營銷經驗
崗位職責：
1、負責項目所有餐飲需求的整體對接運作，包含現場服務品質把控、項目年度營業收益目標達成；
2、規范統一各地管理手冊、各項制度流程、工作流程、管理標準；對接各地區餐飲人員配置需求、布置各地區餐飲人員架構搭建及招聘。
3、管理各地區第三方監管部門針對安全風險監督檢查抽檢工作
4、負責制作培訓教材、管理餐飲專線各級人員培訓、考核、評審、督導。
5、針對各地供應商企業合規性給出合理化建議、評估風險點。
6、審核各地區餐廳相關工程改造、新建、統籌、規劃。
7、管理日常運營數據、規范管理公司輸出。
8、負責餐廳物料的采購計劃與庫存管理，每月帶領團隊盤點庫存，確保工作用品充足且無浪費，根據消耗情況提前申請采購。
9、負責布草（如桌布、餐巾等）的收發、洗滌與管理。每日按規定數量收發布草，與洗滌供應商對接，跟進布草洗滌質量，對洗滌不合格的布草及時要求返工。
10、領導交辦的其他業務相關工作（包括但不限于協助寄送物料、工作資料整理、物料采購收貨、泊車等）。
任職要求：
1、年齡25-40歲，身高165以上，專科以上學歷或同級別餐飲相關專業，有十
崗位經驗，熟悉團餐加工出品工作流程，熟悉食品安全防控制度及相關標準。
行業3年以上的“線上線下”營銷銷售經驗。
2、工作認真，抗壓性好，責任感強、能適應公司高速工作節奏，具有提升團
力，促建組織成長管理團隊良性發展。
3、具備良好的溝通協調能力、熟練使用辦公軟件及辦公設備，能夠根據工
方案。制定管理方向及制定標準管理文件。
4、人員面試、選拔、績效管理等運營方面具有分析能力，運營事件具備前瞻
標準及現場服務標準。熟悉餐飲工作的相關基本制度安全流程，
5、具有菜單審核菜品品質檢查培訓指導及組織能力，制定運營標準工作流程
6、針對項目需求提供組織、規劃、統籌等可行性方案的能力，正確處理重要
7、具有統籌新項目籌備，開業活動慶典等運維能力。
工作地點
北京海淀區杏石口路6號院
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職位發布者
陳女士/HRBP
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嘉信立恒設施管理(上海)有限公司公司簡介 About嘉信立恒嘉信立恒集團成立于2020年，由中信資本投資，業務覆蓋全國32個省市區，旗下品牌包含杜斯曼、安銳盟、斯卡伊，道威、朗杰、安遠等優質綜合設施管理品牌。我們的服務 Our Service集合集團旗下眾品牌優勢，我們全力打造中國領先的零碳IFM服務，幫助客戶應對包括：碳中和解決方案、環境管理、智能安防、科技運維、數字化管理等方面的調整，通過科技賦能、持續創新，助力客戶打造理想工作空間、提升資產價值，支持企業核心業務發展。我們通過提供綜合服務管理、綠色能源管理、及員工健康解決方案，致力提升員工綠色舒適的工作空間，體現嘉信立恒專業綜合設施管理服務價值：-助力碳中和計劃，實現綠色零碳轉型-成本高效的建筑資產優化和維護-更有吸引力的工作環境營造-優化設施可靠性，能效和可持續-持續創新的先進智慧化管理-風險管理、治理與業務連接管理我們的使命 Our Mission服務，讓我們共同美好！ Better Service，Better Life!我們的愿景 Our Vission以熱愛的態度，專業的服務，創新的精神，成為IFM行業的領導者。 We are a leading company in IFM industry by delivering professional service with enthusiasm and promoting technology innovation.
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