帶領團隊高效務實的開展工作,崗位職責:
1、負責連鎖門店日常運營的監督與管理工作,跟進各門店目標任務的實施進度,確保各門店的營業指標落實與完成;
3、負責制定的門店管理標準,協助店長完成門店日常經營管理工作,提升門店形像及綜合管理水平;
4、負責管理連鎖門店出餐品質量及成本控制管理,提高門店效益,并協調各門店人員、物料、設備等資源的匹配共享。
5、負責對各連鎖門店店長各項工作的考核,并落實其工作完成情況;
6、協助店長做好團隊建設,對門店管理人員招聘、培訓、考核等工作指導和管理;
7、負責對門店各類數據、信息的收集,完成門店各項跟進報告,按期完成門店數據匯總;
任職資格:
1、大專以上學歷,有餐飲行業營運管理經驗
2、2年以上連鎖企業同崗位管理工作經驗
3、熟悉終端門店運營流程,具備獨立解決問題及團隊管理能力
3、熱愛餐飲事業,具有執著的敬業精神和高度的責任感;
4、工作認真負責、動手能力強、細心、主動服務意識強,有較強的協調能力,能獨立解決問題