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更新于 6月9日

西式自助店面運營經理

7000-12000元

職位描述

西餐廳自助餐廳有0-1籌備經驗
崗位職責: 1.負責前期建店的籌備工作,做好開業前期的各項對接; 2.全面負責餐廳的管理工作,保證餐廳經營業務的正常進行; 3.負責店面服務及運營的標準化制定,并對于日常工作的檢查、督導員工嚴重格安照標準化執行; 4.負責完成公司下達的各項任務和經營指標; 5.負責區域及店面的設備財產管理,嚴重格控制物料消耗和成本費用,以及外聯工作’ 6.負責店面人員的招募、業務培訓,以及日常的管理; 7.負責店面的品牌活動、線上活動等設定及落地實施,對營銷結果負責; 8.處理突發事件(如設備故障、客訴升級等),保障門店安全運行。 任職資格: 1.大專及以上學歷,3年以上餐飲企業運營管理工作經驗,有披薩自助餐廳運營管理經驗優先; 2.熟悉餐廳各項管理工作流程,管理規范; 3.有較強的組織、管理、協調能力; 工作地點:哈爾濱道里區銀泰城購物中心; 面試地點:香坊區哈成路261-8號;

工作地點

哈爾濱香坊區黑龍江龍味央廚食品科技有限公司辦公樓

職位發布者

李淑偉/人事經理

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公司Logo黑龍江龍味央廚食品科技有限公司
黑龍江龍廚食品科技股份有限公司(以下簡稱龍廚食品)成立于2019年,是一家專注于生產速凍菜肴、餐飲食材半成品、速凍盒飯以及預制菜肴的服務型食品科技生產企業。專為品牌快餐連鎖、配餐公司定制打造精準、便捷、使用的特色產品。目前服務的客戶有五爺拌面連鎖、犟骨頭連鎖、半畝良田連鎖等重要客戶。公司通過在哈爾濱、天津、北京、大連、南京、濟南設立中轉倉,使產品流通于全國,服務全國終端門店3000家以上。并且每天有4萬名哈爾濱中小學生在午餐能夠享用到龍廚提供的特色食材。龍廚食品具備黑龍江“龍菜”基因,繼承并發揚了龍菜傳統。以研發技術為核心,最大程度保證了菜品的高標準和高品質,更適合食客的口味需求;生產過程經過龍廚嚴格的“三關、六嚴、雙控”標準,讓龍廚的產品安全健康得到了良好的保障。目前已榮獲ISO9001質量體系認證和ISO22000食品安全體系認證。同時,龍廚食品以標準化、規模化、定制化、現代化為特色,根據客戶的不同需求,在原料、工藝、檢驗、出品等環節精益求精,為餐飲經營者定制最適合的菜品,為客戶創造最大價值。憑著多年來的不斷進取,龍廚食品深受廣大消費者和業內人士的好評。龍廚食品發展戰略為:——產品戰略:堅定不移走發展農產品深加工,速凍菜肴產品的道路,并發展產品多元化,提升企業抗風險能力。——營銷戰略:以客戶需求為導向,以技術研發為核心,服務客戶,服務自己。——管理戰略:效率第一,數字化,質量安全、環境安全、生產安全、資金安全。人才戰略:專業一流,管理一流,技術一流
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