職位描述
技術(shù)研發(fā)肉制品調(diào)味品
【崗位職責(zé)】
1、參與研發(fā)，對研發(fā)餐食產(chǎn)品進行評價及驗收；
2、參與原材料供應(yīng)商或委外加工商的評估工作，審核原材料、成品的檢驗報告和檢測報告等；
3、建立食品安全手冊，對產(chǎn)品品質(zhì)狀況進行定期或不定期的分析；
4、定期開展食品安全檢查并做好記錄存檔；對檢查中發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的行為及時制止并提出處理意見；
5、反饋食品安全信息和質(zhì)檢信息，并提出合理化建議，且指導(dǎo)落實；
6、定期巡檢設(shè)備，對設(shè)備清潔、過期產(chǎn)品及庫存產(chǎn)品進行記錄；
7、其他保障食品安全有關(guān)的工作。
【任職要求】
1、統(tǒng)招一本，食品科學(xué)與工程專業(yè)。持有食品安全管理員證優(yōu)先錄用。
2、3-5年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗；從事過預(yù)制菜行業(yè)食品安全檢查工作或中央廚房餐食研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
3、熟悉ISO9001質(zhì)量體系或HACCP體系，食品、添加劑安全衛(wèi)生知識及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。
4、能熟練操作Word、Excel、PPT等辦公軟件。
5、有現(xiàn)代質(zhì)量管理理念，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力以及團隊合作精神。
【福利待遇】五險一金、午餐及交通補貼、帶薪年假、年終獎及股權(quán)激勵等。
工作地點
廣州市-越秀區(qū)-梅花村街道東風(fēng)東路769號608-609
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職位發(fā)布者
杜先生/總經(jīng)理
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廣東易捷尚優(yōu)健康科技有限公司廣東易捷尚優(yōu)健康科技有限公司辦公室位于廣州市國家高新區(qū)黃花崗科技園東寶大廈608-609。主營業(yè)務(wù):研發(fā)和銷售AI智慧餐廳系統(tǒng),它是一個基于IOT終端與Big Data算法的無人值守餐飲創(chuàng)新模式，應(yīng)用智能硬件、智慧軟件和數(shù)字化服務(wù)將營養(yǎng)餐食提供給消費者，用創(chuàng)新消費體驗來吸引和留住客戶。市場定位:一是為1700萬貨車司機在加油站與服務(wù)區(qū)提供24小時不間斷熱餐；二是為2億老年人在小區(qū)內(nèi)提供營養(yǎng)餐。合作伙伴:包括中國石化銷售股份有限公司、廣東省交通集團。成果與榮譽:2024年“饕神馬”AI智慧餐廳已經(jīng)獲得超過1600個加油站與服務(wù)區(qū)的投放聯(lián)營合同；取得了60余項知識產(chǎn)權(quán),包括發(fā)明專利、實用新型專利、商標(biāo)和著作權(quán)；榮譽：公司產(chǎn)品 AI智慧餐廳入選國家工信部民政部衛(wèi)健委《2024年智慧養(yǎng)老產(chǎn)品和服務(wù)推廣名錄》，面向全國應(yīng)用推廣；在中國第十三屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（廣州賽區(qū)）中獲得三等獎；2024年被廣州市越秀區(qū)評為“數(shù)據(jù)要素×科技創(chuàng)新”十大示范項目等。未來與展望:公司愿景為“促進餐飲行業(yè)發(fā)展，推動社會進步”。我們引領(lǐng)著中國智慧餐飲發(fā)展，處于快速發(fā)展的黃金時期。我們誠邀有能力、有夢想、有擔(dān)當(dāng)、渴望成功的小伙伴加入我們，共同創(chuàng)造Al時代的偉大商業(yè)奇跡與社會擔(dān)當(dāng)。
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