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崗位職責 （A）負責門店（咖啡版塊）的整體營運規劃、營運管理、目標拆解、營銷推廣、活動執行及相關盈利行動；分析和把握經營狀況，控制經營成本； （B）帶領門店伙伴積極完成門店營業額及利潤目標，完善和執行門店營運指標（環境/庫存/食安/客訴管理等），識別并解決問題，確保門店銷售額穩定增長，實現卓越營運； （C）統籌管理門店商品管理、訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理； （D）協助統籌門店的咖啡供應鏈搭建、咖啡豆尋豆、物耗品管理； （E）統籌咖啡品牌的產品研發計劃和落地，如咖啡延伸產品（咖啡豆、掛耳、文創等）、當季特調產品； （F）負責門店產品品質及服務品質，提高門店QSC； （G）統籌管理門店伙伴招聘和兼職管理，培訓、晉升、考核等工作； （H）需認可公益與創業平臺雙向發展； 任職要求 （A）具有2年及以上連鎖品牌門店管理經驗優先，熟悉咖啡店的運營管理流程，有門店管理經歷，有新店籌備及開店經驗，具備復合型門店（咖啡+零售）經歷最佳； （B）熟悉餐飲和零售管理體系，對營運各項指標有較強的管控能力，有良好的市場、行業嗅覺； （C）精通團隊建設、目標管理、具備較強的數據分析能力； （D）具備咖啡產品研發能力、咖啡社群運營能力、咖啡豆選品能力； （E）良好的溝通協調能力和責任心，具備創新和拼搏精神，有較強的服務意識，有一定的營銷、分析、溝通統籌能力，執行力強，加分項：持有咖啡師認證（如SCA、Q-Grader）； （F）工作時間：月休4天