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【崗位職責】
1、負責大堂吧日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及工作標準執行；
2、確保大堂吧環境整潔、設施完好，維護高標準的服務品質與客戶體驗；
3、監督酒水、食品及其他物料的庫存管理，定期盤點并控制成本；
4、處理客戶投訴及突發事件，及時協調解決并反饋至相關部門；
5、培訓及指導下屬員工，提升團隊服務技能與工作效率；
6、配合酒店其他部門完成接待、宴會等活動的協調工作；
7、定期分析經營數據，提出優化建議以提升業績。
【崗位要求】
1、具備酒店、餐飲或相關行業工作經驗，有管理經驗者優先；
2、熟悉酒水知識及服務流程，了解食品安全與衛生標準；
3、具備較強的溝通協調能力及團隊管理能力；
4、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日；
5、工作細致負責，具備良好的抗壓能力及服務意識；
6、無學歷及年齡限制，但需具備基本的讀寫與計算能力。