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更新于 3月31日

南開大悅城區域值班主管招募

3000-4000元
  • 天津南開區
  • 1年以下
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳
有相關工作經驗優先
主要職責在于 聚焦值班管理, 在值班中認知和激勵員工, 營造良好運營氛圍感染員工,照顧好每一位顧客 從品質、服務和清潔方面打造 運營 杰出的餐廳 為
顧客提供超出期望的用餐體驗 ;基于系統專家支持的洞察 通過 高效運用各項系統管理工具, 以 支持餐廳業務目標 的 達成
你的 主要職責 將包含以下內容:
在工作中
您將 持續展現麥當勞價值觀,將服務、包容、誠信、家庭和社區這五項價值觀融入日常的工作行為和
工作標準中,為社區鄰里提供美味和凝聚力, 除需遵守麥當勞政策和程序之外, 您的 主要職責包括但不限于下列各項:負責
值班管理
? 聚焦值班管理, 借助系統專家的業務洞察, 值班期間 為顧客提供高標準的 品質、服務和清潔 和物超所值,
打造杰出的餐廳運營 為顧客提供超出期望的用餐體驗 。
? 值班期間確保生產盤存 、食品安全、安全保全等相關系統的有效運作,與餐廳 團隊 保持密切溝通、與系統
專家協調合作,為餐廳打造高標準的值班管理成果 。
? 激勵和輔導員工 在樓面傳遞麥當勞高 標準 品質,服務和清潔 。
? 提供 Store as Co unity 的支持與協調,協助打造餐廳成為社區的好鄰居。
在值班中 確保高標準的 食品安全
? 確保值班期間餐廳樓面保持符合麥當勞標準的食品安全標準 ,包括 追蹤員工 1 00% 完成消毒與食品安全程
序訓練 和 具備有效期以內的食品從業人員健康證 明
? 每日 完成 餐廳 DFS 任務 值班期間確保 所有產品的保存時間和保質期 有效執行餐廳 基礎 系統管理工作
? 掌握餐廳相關系統管理基礎技能 并支持系統專家的系統工作 支持的 系統管理工作包括:生產盤存、食品
安全、安全保全、計劃維護保養等。
? 執行 餐廳 的訓練月歷,讓訓練按照計劃 在 餐廳 按計劃 發生 。

工作地點

天津南開區麥當勞(長榮大廈店)

職位發布者

于涵/人事經理

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公司Logo麥當勞
麥當勞是世界第一的餐廳品牌和世界零售食品服務業的領先者。我們在全球118個國家和地區擁有超過33,000家餐廳,每天為6,780萬顧客提供優質食品,我們致力于成為顧客最喜愛的用餐場所及用餐方式。2012年全球品牌價值調研,麥當勞名列第七位。從1990年深圳第一家餐廳開業起,麥當勞至今在中國大陸開店總數已超過1,600家,擁有員工超過90,000名。并由此躍升為麥當勞全球的第三大市場。目前麥當勞中國正處在史無前例的高速發展時期,到2013年麥當勞在中國的餐廳總數將超過2,000家。好美食—我們一直秉承“品質、服務、清潔”的經營理念麥當勞一直將食品安全與品質視為重中之重,將其貫穿于從田間到餐桌的每一個環節。麥當勞堅持嚴格的食品安全和質量標準,我們的每一家供應商都必須通過嚴格審批,確保在整個供應鏈中確保可控制。顧客信任我們,因為我們有世界級的最好的食品安全和質量控制體系。我們使用真材實料制作和提供美味的食物。我們堅持不懈創新菜單,不斷呈現更多切合國情的新潮美食選擇,通過貼心的服務和新穎獨特的餐廳環境為顧客提供至真的用餐體驗。好團隊—我們一直致力于最佳雇主的建設麥當勞不僅僅是一家餐廳,更是一家“以人為本”的公司。人才永遠是麥當勞最重要的財富,這是麥當勞的核心價值之一。麥當勞珍視公司的每位員工,在人員方面持續地投入,并通過獨有的雇員價值定位---家人朋友般的關懷、工作靈活及多樣化、逐級配套的培訓體系和廣闊的發展空間,為員工帶來開心工作、快樂成長的體驗。同時,麥當勞確保為每個雇員的每個職業發展階段提供有競爭力的全面薪酬福利,并通過豐富的認可和獎勵項目激勵并保留人才。麥當勞對人員的高度重視和長期承諾也備受社會認可。2011年6月,麥當勞(中國)有限公司再次蟬聯“怡安翰威特2011年亞太地區最佳雇主”獎與“怡安翰威特2011年中國最佳雇主”獎,它是唯一蟬聯該獎項的外資企業,也是唯一入選十佳雇主的餐飲企業。2012年12月,麥當勞被全球人力資源、領導力和戰略領域的知名調研機構CRF授予“2013中國杰出雇主”認證,這也是麥當勞第三次榮獲該獎項。好鄰居—我們一直秉承“回饋社會”的企業價值觀回饋社會一直是麥當勞的傳統,也是企業價值觀的重要組成部分。2006年麥當勞(中國)有限公司與中國宋慶齡基金會合作創辦了隸屬于中國宋慶齡基金的“中國麥當勞叔叔之家慈善基金”(以下簡稱中國麥基金),旨在促進中國兒童的健康與福利事業,提高和改善兒童的生活和成長環境。值得一提的是,雇員也成為麥當勞的慈善大使。2010年12月,麥當勞員工志愿項目“麥麥義工團”正式成立,旨在整合麥當勞旗下9萬余員工的慈善熱誠,更直接有效地推動與兒童福祉有關的慈善項目。2012年11月11-17日,在全球已有十年影響力的麥當勞“愛心童樂日”首次登陸中國大陸麥當勞餐廳。麥當勞(中國)有限公司宣布,從2012年起,每年11月的第三個周六將固定成為麥當勞中國的“愛心童樂日”,為需要幫助的孩子們持續帶來溫暖和支持。作為一個提供好美食、好團隊、好鄰居的企業,我們熱忱歡迎精力充沛、活力四射,熱愛麥當勞的伙伴加入。如果你想見證麥當勞在中國的發展并分享成功,如果你想在工作中獲得樂趣并得到公平和持續的發展機會,請趕快來點擊申請我們的職位吧。欲了解更多詳情,請登陸www.加入麥當勞.com公司網站:http://www.mcdonalds.com.cn/地址:上海市虹梅路1801號A號樓凱科國際大廈18樓
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