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崗位職責:
1.負責前廳、客房、出品的相關管理工作；
2.定期組織店內品質分析會，以高品質為目標，不斷提升產品及服務品質；
3.每日查房至少5間，并在高峰時期及時補位一線；
4.推動企業文化落地，宣揚優秀服務案例；
5.定期檢查員工標準執行及落地情況；
6.定期收集顧客反饋意見，不斷完善產品、服務標準化；
7.定期組織前廳、客房、出品的內部培訓，增強職業素養及崗位技能；
8.開餐期間巡查后廚，監督管控后廚的食材使用情況、消防安全、現場和食品衛生，消除安全隱患和浪費現象；
9.定期抽查食材收貨和庫存的數量、質量；
10.定期進行員工面談溝通，幫助分析工作上的優劣勢并及時鼓舞士氣；
11.負責門店人事工作：入轉調離；
12.負責門店財務及內審工作：日審、解款、報稅等；
13.負責酒店管理、基礎崗位員工招聘。
任職要求:
1.學歷：大專及以上學歷，旅游管理、酒店管理相關專業優先；
2.經驗：2年以上連鎖酒店管理工作經驗，了解國家有關酒店行業規定，熟悉酒店業發展狀況；
3.職業素養：熱情敬業、誠信自律、細致嚴謹、責任心