職位描述
肉制品配方研發技術研發
職責描述
1、負責新產品( 冷凍調理肉制品、裹粉油炸、成型類產品) 項目研發及營養與健康方向研究工作;?
2、負責新產品研發項目的完整運行和實施;?
3 、負責新產品穩定性研究及測試，配合質量部完成質量體系搭建任務;?
4 、負責編制產品相關工藝技術標準文件，企業標準備案及保健食品批文申報等;?
5、及時完成上級交代的其它任務。
任職要求：
1、統招本科以上學歷，食品類相關專業。
2、肉類調理肉制品研發工作經驗三年以上；
3、能熟練應用實驗室儀器及設備，熟悉生產線工藝及設備
4 、勤奮好學、創新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神，良好溝通協調能力等
5、能熟練運用office等辦公軟件
1、負責新產品( 冷凍調理肉制品、裹粉油炸、成型類產品) 項目研發及營養與健康方向研究工作;?
2、負責新產品研發項目的完整運行和實施;?
3 、負責新產品穩定性研究及測試，配合質量部完成質量體系搭建任務;?
4 、負責編制產品相關工藝技術標準文件，企業標準備案及保健食品批文申報等;?
5、及時完成上級交代的其它任務。
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2、肉類調理肉制品研發工作經驗三年以上；
3、能熟練應用實驗室儀器及設備，熟悉生產線工藝及設備
4 、勤奮好學、創新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神，良好溝通協調能力等
5、能熟練運用office等辦公軟件
工作地點
廣州番禺區正太廣場
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